アイガモ農法とは…?
歴史は古く、安土桃山時代に豊臣秀吉がアヒルの水田放し飼いを奨励したと言われています。
現在は農薬や化学肥料を使って育てたお米が多くを占めていますが。アイガモ農法は田植えとほぼ同時に生まれたアイガモの雛を一週間ほど育ててから田んぼに放す事によって除草や病害虫の予防をする無農薬農法です。またアイガモが泳ぎ回ることで水田の土をかき回し、稲の根に酸素を与えて強い稲を育て、さらにフンは栄養分になるそうです。
アイガモは稲は食べないの?

アイガモは、水田雑草に多い柔らかくて筋のない草を食べます。
ただし稲穂は好物なので、出穂前には水田から引き上げます。


アイガモ以外でも可能なの?

アイガモはアヒルとマガモの子なので、アヒルやマガモでも可能ですが、 大きさや、飛べないという特徴からアイガモの方が適している様です。
マガモの運動量はアイガモと変わらないようですが、9月頃飛び立ってしまい
(結局戻って来るのですが…)
あまり言うことを聞いてくれません。


アイガモは襲われないの?

アイガモには天敵(キツネ・狸・野犬・鷹)がたくさんいます。
そこでグリーンのネット(高さ1m〜1m20cm)を張り巡らし対応。
それでも、野犬がネットを飛び越えて遊び半分で殺してしまうことも!!
電気木柵で対策をとっている農家もあるようです。

アイガモハウス。
田植えまでは外敵から守っています。

第1弾! ポット稲(5月の田植え)
第2弾! アイガモ入水(6・7月)
最終回! 稲刈り。成長を追って


copyright 2004 ANAFOODS All Rights Reserved.